Ponencia Seleccionada

Economía de lo descartado en el mercado Mesón Estrella de Monterrey

Esta ponencia propone el concepto “economía de lo descartado” como categoría analítica original que permite visibilizar los ensamblajes materiales, afectivos y multiespecie que emergen en los márgenes urbanos. El trabajo parte de una etnografía situada en la nocturnidad del mercado de abastos Mesón Estrella del Centro de Monterrey para analizar las redes de intercambio que emergen fuera del horario formal, no como un afuera del sistema económico, sino como parte constitutiva de su metabolismo estructural.
Bajo la teoría del actor-red (Latour; 2007), las nociones de “simpoiesis” (Haraway; 2016) y de “alianzas precarias en contextos de devastación capitalista” (Tsing; 2015), se sostiene que lo informal no se explica en una lógica binaria opuesta directamente a lo formal, sino como parte de ensamblajes rizomáticos de interdependencia que sostiene el sistema desde las fronteras. Eso descartado (restos de comida, basura, cuerpos humanos, felinos, roedores, vehículos, saberes) participa en una red no diseñada, pero funcional, cuyo valor no se mide por la lógica del mercado, sino por la urgencia de sobrevivir. Desde esta perspectiva, la economía de lo descartado representa una formación sintomática y estructuralmente relevante para comprender cómo opera la organización urbana desigual, antes que pensarla como una solución ética o emancipadora. La ponencia explora cómo dichos dispositivos nocturnos metabolizan los excesos de la economía formal, revelando vínculos entre precarización, abandono institucional y producción de vida desde los márgenes.
Palabras Clave
economía de lo descartado, teoría del actor red, ensamblaje multipespecie, informalidad, humano-no-humano

Ponentes

    Marissa Rodríguez-Sánchez