Ponencia Seleccionada

Salud y enfermedad sobre ruedas. Una construcción desde la antropología en salud de los repartidores en motocicleta de Pizza Hut.

La presente propuesta se conforma de la construcción epistemológica de la antropología en salud mediante los procesos de salud/enfermedad/atención/cuidado/desatención/descuido (P/S/E/A/C/DA/DC), mediante tres casos de repartidores en motocicleta de Pizza Hut, el ejercicio de investigación se presenta mediante una discusión compleja de las dimensiones: biológica, psicológica, social y cultural.
Se alude a los diferentes elementos y relaciones que conforman el quehacer de los repartidores, conformando un paisaje de estrés como uno de los hallazgos constituidos como parte del proceso de investigación, en este sentido, permite una óptica sobre el fenómeno situada y contextualizada; y al mismo tiempo, generar reflexiones inductivas sobre un panorama histórico y global sobre la configuración sociocultural y sus influencias sobre los P/S/E/A/C/DA/DC.
Se realizó una ruta metodológica basada en la dimensión cualitativa, resaltando elementos de observación y entrevistas semiestructuradas a profundidad, se toma en cuenta el punto de vista ético como parte de la confidencialidad, anonimato y voluntad de participación de los repartidores al tratarse de la dimensión de la salud, guiándose en el Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Investigación para la Salud.
Se alude a la conformación antropológica, y compleja, de un paisaje de estrés en el que se inmiscuyen los repartidores como parte de su labor ante adecuaciones y procesos de acoplamiento ante una cultura del hiperrendimiento e hiperproducción de la sociedad actual.
Palabras Clave
Estrés, cultura de la rapidez, procesos de salud/enfermedad

Ponentes

    Brian Ernesto Vera González