El cambio climático y sus efectos en la agricultura tradicional en el sur del Estado de México

En el contexto de la época denominada antropoceno marcado por los impactos de las actividades humanas en los “procesos geológicos y ciclos biogeoquímicos” de larga duración, la crisis climática ha influido en las sociedades campesinas, quienes con sus mayores esfuerzos producen alimentos básicos destinados al autoconsumo y al intercambio en los mercados locales y regionales. Los cambios en el ambiente destacan: la transformación de los paisajes agrícolas, el cambio de uso de suelo, el crecimiento urbano, y la demanda de agua para la supervivencia de los seres vivos. Estos procesos de cambio demandan nuevas formas de abordar los temas en relación con la crisis climática, la sociedad y su cultura. Desde la antropología, no se puede prescindir del trabajo de campo in situ, así como la contextualización ambiental y cultural de los grupos humanos. Un enfoque interdisciplinario es fundamental, y el acercamiento a otras disciplinas como la geografía, biología, historia ambiental, sociología, entre otras, ofrece una mayor comprensión de los procesos de cambio rural.
En esta ponencia se presenta el caso del municipio de Zumpahuacán, caracterizado por su peculiaridad y diversidad de paisajes de selva baja caducifolia y ambientes rocosos, y comunidades campesinas productoras de maíz, frijol, calabaza con diferentes agroecosistemas tradicionales de milpa, huertos, entre otros. Se presentan las características ambientales en torno a la variabilidad climática, escases de agua para consumo humano y agrícola, su efecto en la agricultura tradicional para el manejo de diversos recursos naturales y sobre todo en la obtención y preparación de alimentos, así como la disposición de agua para las actividades artesanales importantes para la subsistencia campesina. Ante estos retos, la agricultura tradicional a escala local, junto con los conocimientos ecológicos campesinos pueden contribuir a enfrentar los cambios acelerados de escala global.