Ponencia Seleccionada

Agroecología y legado agrícola: El Camino Real Tierra Adentro y su importancia para los agroecosistemas en el altiplano árido potosino-zacatecano

Con más de 2900 kilómetros de largo y siendo declarado en 2010 como Patrimonio de la Humanidad, el Camino Real Tierra Adentro (CRTA), una red de rutas que conectó la Ciudad de México con el norte novohispano y el suroeste de Estados Unidos entre los siglos XVI y XIX, no fue solo un corredor comercial o una vía de sometimiento militar y de nuevos procesos de acumulación originaria, fue también, y de manera indirecta, un puente biocultural que permitió la domesticación de nuevos paisajes y ecosistemas mediante el intercambio de saberes, tecnologías y especies vegetales entre pueblos ibéricos, mesoamericanos y chichimecas (Martínez Saldaña & Sales Colín, 2014).
El objetivo de este trabajo es hacer una recapitulación de fuentes tanto históricas como etnográficas para dar cuenta del surgimiento de los desarrollos agrícolas y los sistemas de producción de alimentos en el altiplano potosino-zacatecano, tomando como hito la creación de dicha ruta comercial que recorría desde lo que hoy es la capital de la República Mexicana, hasta el estado de Nuevo México, en Estados Unidos.
Materiales y métodos
Para la realización de este trabajo se recuperan fuentes históricas, etnográficas y científicas con el objetivo de dar cuenta del surgimiento de los desarrollos agrícolas y los sistemas de producción de alimentos en el altiplano potosino-zacatecano y que son precursores de la Agroecología de la región, tomando como hito la apertura del Camino Real Tierra Adentro poniendo énfasis en los estados de San Luis Potosí y Zacatecas. Todo ello mediante visitas a sitios identificados como asentamientos de origen tlaxcalteca y otomí después de la diáspora indígena del centro del país hacia los territorios del norte de la entonces Nueva España de 1531.

San Luis Potosí y Zacatecas como punto nodal del camino Real Tierra Adentro debido a su importancia minera, fueron centros de diversificación agrícola importantes para la satisfacción de las diversas necesidades derivadas del creciente auge económico que trajo la extracción de minerales. Estos sistemas agrícolas perduran hasta la actualidad con total vigencia y son reservorios de conocimiento y material genético adaptado a todo tipo de vicisitudes ambientales y sociales. Su pervivencia en la actualidad ha servido de base para ciencias emergentes como la Agroecología, que se posiciona como una apuesta por una agricultura más sostenible en términos ambientales como sociales y culturales. De ahí la importancia de conocer y documentar los agroecosistemas establecidos durante los siglos XVI y XVII que permitieron el establecimiento de nuevos centros de población, así como sostener a una creciente demanda de alimentos y recursos útiles para la subsistencia.
Palabras Clave
Agroecología, historia, agricultura, ecología

Ponentes

    Luis Carlos Trenti Very