Reminiscencias y saberes hortícolas para la sustentabilidad en la microcuenca del Lerma (Siglo XX)

Hasta mediados del siglo XX, la micro cuenca del Río Lerma fue un eje hidrológico que impulsó economías de abasto basadas en la pesca, la agricultura y, notablemente, la horticultura. Esta práctica, con raíces históricas que se extienden desde la época prehispánica y colonial, forjó un paisaje cultural donde la sociedad y su entorno estaban profundamente conectados. El estudio de las huertas en el siglo XX es clave para entender la transformación socioambiental de la región, marcada por un equilibrio inicial que se perdió ante el crecimiento demográfico y la contaminación del río.
El objetivo general es conocer, a partir del registro de reminiscencias de los saberes tradicionales, las particularidades de la práctica hortícola en La Piedad durante el siglo XX, reconociendo su arraigo histórico, para generar una propuesta de reactivación que se integre a las dinámicas socioambientales actuales. Los objetivos particulares buscan: caracterizar el papel de las huertas en la vida cotidiana piedadense, registrar las estrategias adaptativas y tecnologías tradicionales aplicadas, y tipificar los diferentes tipos de huertas y sus límites territoriales.
La investigación utiliza una perspectiva multidisciplinar arqueohistórica con análisis de fuentes documentales, registro arqueológico e información etnográfica. La metodología se enfoca en tres niveles para lograr una comprensión integral: a) Análisis Macro: Caracterización del marco geográfico regional y los vínculos de intercambio comercial; b) Análisis Intermedio: Identificación y caracterización de espacios hortícolas en el meandro (distribución, infraestructura); c) Análisis Micro: Registro de la cadena operativa, tecnologías tradicionales, propietarios y usos, basándose en el testimonio de los actores sociales que vivieron la práctica.
La recuperación de estos saberes ancestrales permitirá caracterizar un modo de vida sostenible y adaptativo. La investigación busca generar conocimiento para líneas de acción que propicien una mejor calidad de vida a través de la reactivación de la horticultura. Esto incluye: obtención de ingresos extras (venta o procesamiento de productos), mejora de la calidad alimenticia (recuperación de recetas tradicionales) y mejora de las condiciones ambientales, contribuyendo al refuerzo de los vínculos sociales y de la sociedad con su patrimonio.