Usos de la tierra y formas del trabajo rural: el gran ciclo extractivo

A partir de una mirada temporal, en 3 grandes saltos, observaremos las formas de organización del trabajo en el medio rural latinoamericano: la plantación, la Hacienda y el monocultivo como base de una estructura analítica para interrogar lo que distinguimos como el gran ciclo extractivo. Buscamos así interrogar la continuidad y pertinencia de la noción de extractivismo.
En qué medida estás formas históricas de explotación de la tierra y la mano de obra son equivalentes de un mismo modelo o bien, que indican unas y otras respecto del devenir histórico del extractivismo?